10 feluri de mâncare și alimente pentru a extinde senzația de vară
Rezistați să părăsiți sezonul cu această selecție de feluri de mâncare și alimente și lăsați mesele grele și consistente din toamna-iarna pentru mai târziu.
1-10
FRUCTE ȘI SUCURI
Lucrul ideal vara este să ai frigiderul încărcat cu fructe: mâncarea ideală pentru a ne menține hidratați. Se pot lua în sucuri și piureuri. Tot în salate. Și tocat și amestecat pentru a obține cele mai îndrăznețe și arome proaspete.
GAZPACHO
Vara nu este vară dacă nu ați avut niște gazpacho. Gazpacho proaspăt și sănătos se remarcă drept felul de mâncare și mâncarea ideală pentru a rezista la temperaturi ridicate. Ce ceva atât de simplu poate fi atât de bogat și sănătos!
Podea
Deși una dintre variantele sale este fierbinte, ratatouille este unul dintre protagoniștii frigiderilor vara. Roșii, ardei și puțină dovlecei sau, în lipsa acestora, vinete și Voilà! Un fel de mâncare sănătos, bogat și mai mult decât proaspăt.
CUPA DE PEPENI
După cum am spus deja, fructele ar trebui să fie cu adevărat felul de mâncare vedetă al sezonului estival. Unele salate de fructe sau salate de fructe. Sau pur și simplu gustați o piesă proaspătă și de sezon. Propunem supa de pepene galben. O supă răcoroasă pe care o poți însoți cu șuncă cubulețe. Este foarte la modă ca prim curs în meniurile de vară.
SALMOREJO
Tipic pentru Córdoba și succesul meniurilor restaurantelor care îl includ. Simplu și proaspăt, dar puternic. De obicei se însoțește cu șuncă și ou fiert. Dar există mai multe opțiuni, poate fi însoțit cu niște ton și capere, de exemplu. Simplu, proaspăt, sănătos și practic.
LEGUME PROASPETE
Salata este o necesitate la mesele meselor de vară. Le puteți face doar din legume, cu paste sau cu orez. Le puteți face și din fructe. Important este că sunt proaspete și hrănitoare.
SALPICONUL DE MARE
Fructele de mare nu pot lipsi din dieta de vară. Nici peștele mic. Mai ales peștele albastru. Am lansat o propunere proaspătă în care să amestecăm legume și fructe de mare cu o vinaigretă.Delicios, proaspăt și sănătos. Ani de viață!
VICHYSSOISE
Cremele sunt, de asemenea, o resursă bună pentru nutriția de vară. Dacă sunt proaspete, mult mai bine. Vă propunem vichyssoise deoarece este foarte simplu și proaspăt. Și la fel ca gazpacho, puteți face cantități industriale și puteți stoca la frigider pentru a-l păstra și pentru a-l găsi oricând proaspăt.
TOMATE CARPACCIO
Aceasta este într-adevăr doar o propunere. O roșie bună feliată, proaspătă cu puțină sare, ulei și piper. Sau o salată simplă de roșii. Desigur, roșia ca unul dintre alimentele vedetă pentru mesele de vară.
TORTILLA
Omleta este foarte recurentă în orice perioadă a anului, dar pentru vară este o salvare imensă. Plajă, piscină, vizite ... TOTUL. Puteți mânca omleta de cartofi obișnuită sau poate fi înlocuită cu tortilla bogată de legume. O omletă bună de ciuperci, de exemplu.
Vara este foarte agresivă. A fi atât de aproape de Soare ne aduce temperaturi foarte ridicate de care trebuie să avem grijă pentru a nu suferi diferitele ravagii pe care le pot provoca în noi. Pentru aceasta, experții recomandă hidratează-te bine, evită ore de căldură puternică, băi răcoritoare și evită mesele grele și / sau copioase.
De data asta, alimentele cele mai recomandate sunt: fructe în toate variantele sale, salate și băut multă apă să rămână bine hidratat.
FRUCTE ÎN VARĂ
Pe lângă faptul că este cel mai complet aliment pentru acest sezon, datorită cantității sale mari de lichide care ne ajută să ne hidratăm, este răcoritor și ieftin. Vara, este perioada anului când găsim cea mai mare varietate de fructe de sezon.
Nu uitați că nucile sunt, de asemenea, un motor bun pentru hrănirea complementară.
SALATELE CA VASĂ DE STEA
Legumele și legumele sunt esențiale pentru dieta noastră. Și dacă sunt brute, valoarea lor energetică este mult mai mare. Acesta este motivul pentru care salatele sunt felul de mâncare vedetă vara. De asemenea, sunt foarte ușor de preparat și sunt foarte proaspete. Și, după cum am menționat mai sus, puteți include și fructe cu legume.
Pe lângă hidratare și răcorire, salatele sunt foarte bune pentru purificarea corpului nostru, reglarea funcției intestinale, protejarea pielii și îngrijirea inimii, printre multe alte beneficii.
Deci, știi, cu aceste călduri, mănâncă bine, hidratează-te și fii atent cu soarele, care este mai periculos decât vrem să credem.