Zahărul din alimente: cei care îl transportă și nu l-ai crede niciodată

Există multe alimente despre care credem că nu conțin zahăr și sunt de fapt încărcate cu el. Vă arătăm câteva dintre ele și vă spunem de ce o poartă.

1-8

Alimente încărcate cu zahăr (și nu le știați)

Dacă ești unul dintre acei oameni cărora le place să spargă miturile despre mâncare și ți-a plăcut să știi, de exemplu, că poți slăbi mâncând nuci; Dacă ești unul dintre cei care au studiat ce să mănânci la micul dejun dacă vrei să slăbești, acest articol este scris pentru tine. Știați că există multe alimente care în supermarket ne vând fără zaharuri și sunt de fapt încărcate cu ele? Acesta este cazul iaurturilor 0%. Nu te lăsa păcălit, îndulcitorii sunt chiar mai răi decât zahărul. Acestea generează un vârf de insulină care face ca organismul nostru să vrea să bea mai dulce după ce le-a consumat.

Feriți-vă de măsline

Cu puține excepții, măslinele pe care le cumpărăm de obicei în supermarket conțin o componentă numită „glutamat monosodic”. Este o aromă puternică care ne afectează creierul și care, pe lângă faptul că ne poate provoca disconfort fizic și dureri de cap, ne face să ne dorim mereu să repetăm. Poate apărea așa cum este pe etichetă ca "glutamat monosodic" sau ca "aditiv E-621". Citiți bine înainte de a cumpăra.

Brânză fără zahăr?

Este dificil să găsești o brânză fără zahăr pe suprafețele comerciale obișnuite. În plus, acestea includ, de obicei, faimosul glutamat monosodic despre care tocmai v-am spus. Un lucru și altul îi transformă într-o bombă cu ceas. Dar nu vă panicați, brânzeturile proaspete de capră și oaie sunt mai susceptibile de a fi libere de aceste componente. Încă o dată, insistăm: citiți eticheta.

Zahar in curcan

Ai schimbat sunca pentru curcan? Super, este un pas! Turcia are mai puține grăsimi, dar v-ați oprit vreodată să vă gândiți la zaharurile sale? Zaharul este de obicei unul dintre primele ingrediente ale unui curcan ambalat. Verifică-l la supermarket.

Miere pentru zahăr?

Grija mare. Mierea din supermarket este de obicei în mare parte zahăr. Este o idee minunată să îl cumpărați în magazinele locale din sate pentru a vă asigura că este miere naturală 100%. În plus, ține atât de mult în cămară încât nu va trebui să ne facem griji cu privire la aducerea unei încărcături bune de miere organică.

Capsulele de cafea au zahăr

Da, ai citit bine. De aceea, este întotdeauna mai bine să preparați cafea într-o melită sau filtru de cafea italian ca cel pe care îl vedeți în imagine. Alegeți o friptură naturală.

Pâine integrală de grâu

Pe cât de integrant este, rețineți că al treilea sau al patrulea ingredient de pe eticheta pâinii integrale de grâu pe care le vând în supermarket este zahărul. Pâinea germană de secară, de exemplu, este o alternativă excelentă.

Zaharul din musli

Granola și muesli-urile pe care ni le vând în supermarket cu etichetă 0%, „fără zahăr adăugat” ... sunt pur zahăr. Pregătirea este la fel de simplă ca amestecarea nucilor acasă cu puțină apă și miere și întinderea lor pe o foaie de copt 35 de minute (aprox.) Mai târziu. Nu te lăsa păcălit. Vă spunem mai multe trucuri din industria de mai jos.

După cum ați văzut prin imaginile pe care vi le-am arătat mai sus, există multe trucuri pe care industria alimentară le aplică pentru a face alimentele mai plăcute și astfel generăm o anumită dependență în noi. Dacă nu doriți să intrați în rețelele lor și doriți să vă îngrijiți un pic mai mult în fiecare zi parind pe natural, vă recomandăm să țineți cont de micile sfaturi pe care vi le oferim.

Zahărul camuflat din mâncare

Există anumite ingrediente care, în practică, sunt zaharuri, deși atunci când le vedem scrise pe etichetele produselor pe care le cumpărăm nu par așa. Vă arătăm câteva:

Trestie de zahăr: toate zaharurile (să le dăm numele de familie pe care le-am dat-o) sunt doar atât: zaharuri. Nu le lăsa să te strecoare.
SiropuriSiropurile nu sunt altceva decât zaharuri ascunse în alimentele gustoase. Ai putea face fără acestea? Desigur. Mai târziu vă vom spune cum vă puteți îndulci mesele în mod natural.
Siropuri: siropurile sunt zaharuri camuflate. Încercați să le evitați.
Mirosuri: chiar și aroma de vanilie, care pare cel mai natural lucru din lume, este un zahăr ascuns pe care trebuie să-l evităm.

Cum să îndulciți alimentele dacă nu este cu zahăr

Ceea ce este promis este o datorie: dacă doriți să vă îndulciți alimentele în mod natural, vă recomandăm să le folosiți ulei de cocos. Aceasta nu este doar o grăsime sănătoasă care vă va îmbunătăți tranzitul intestinal, dar are și un gust dulce care vă va face capabil să faceți fără zahăr încetul cu încetul.

Alte ingrediente pe care le puteți folosi pentru a vă îndulci vasele sunt Miere organic (asigurați-vă că este doar miere) și banană. Puteți pune, de asemenea pudră de cacao degresată pură sau un pic de scorţişoară.