Ce să mănânci în ajunul Crăciunului pentru a nu fi umflat la cină

Vă spunem care este planul pe care, potrivit unui nutriționist, îl puteți urma pentru a ajunge la cină fără gaze sau disconfort abdominal.

V-am spus deja cum poți face față exceselor de Crăciun Da ce gustări exprese puteți pregăti pentru a nu sări peste dietă și surprindeți-vă oaspeții cu rețete rapide foarte bune. În ciuda acestui fapt, știm asta în Crăciunexistă multe feluri de mâncare și capricii care nu-și au locul într-o dietă sănătoasă.

Dar cât de important este alege bine 95% din timp, Ne putem acorda aceste luxuri dacă ne ocupăm de dieta noastră în restul timpului. Ce vom mânca atunci pe 24? După cum știm că cina de Noapte bună ne-am întrebat, va fi ceva mai copios decât cele pe care le facem zilnicEstefanía Mata de las Heras, dietetician-nutriționist și expert în medicina tradițională chineză, ce meniu ar fi recomandat pentru prânz. Asta ne-a spus el.

1-6

Înainte de Ajunul Crăciunului ...

După ce ne-am pregătit micul dejun și prânzul de la jumătatea dimineții, ce facem pentru prânz? Vom opta pentru alimentele digestive pentru a garanta că nu ne vom simți umflat și că nu vom avea gaz.

Fel întâi ...

Primul smântână de legume este o opțiune bună. Estefanía Mata de las Heras le-ar alege pe cele mai detoxifiante. „Putem alege, de exemplu, o cremă care poartă fenicul, dovlecei sau sparanghel”, Spune expertul. Și ne spune că putem pune și niște frunze de mentă sau de mentă pentru a le face și mai digestive și mai proaspete.

Al doilea curs ...

Al doilea, Stephanie recomandă pregătirea unui wok vegetal sau un prajit atâta timp cât nu ne deranjează să facem o masă în ziua aceea complet vegană. Putem folosi ciuperci, care au un aport caloric foarte scăzut. Nutriționistul recomandă în mod specific ciuperci shiitake, care, de asemenea, ne dau multă aromă și sunt bogate în vitamine si minerale. Le putem combina cu sparanghel verde, dovlecei și praz, de exemplu.

O altă opțiune sănătoasă

O altă a doua opțiune ar fi o salată cu salată de miel sau rucola. Dacă vrem să prevenim umflarea, nu vom lua niciodată, după cum ne spune specialistul, salată sau andive sau orice fel de frunze tari. Vom acorda prioritate frunzelor moi și putem adăuga câteva fructe precum papaya sau ananas. Putem adăuga trei sau patru creveți, astfel încât salata să ne umple puțin mai mult. Creveții sunt proteine ​​foarte sănătoase și nu ne vor da probleme de digestie.

Vom spune „nu” desertului pentru că ...

Nu vom avea desert la masa de dinaintea cinei Crăciun. Estefanía Mata de las Heras sugerează înlocuiți-l cu o infuzie digestivă. Noi vom folosi o jumătate de litru de apă, o linguriță de semințe de fenicul, alta de semințe de chimen și alta de semințe de anason verde. Le amestecăm cu apa rece, o punem la fiert și apoi o strecurăm. Aceasta este o infuzie pe care o putem bea pe tot parcursul zilei pentru a ne dezumfla.

Fii bine după cină în ajunul Crăciunului

Dacă, în ciuda faptului că am făcut toate aceste lucruri, când vine cina, ne simțim puțin umpluți, putem termina cina cu o infuzie de mentă. Spălăm aproximativ 10 frunze de mentă proaspete, încălzim o ceașcă de apă și punem frunzele direct în ceașcă. O putem strecura mai târziu sau o putem lua așa cum este. Acest lucru ne va ajuta să digerăm o cină puternică și să reducem puțin senzația de balonare..