Cum se culeg ciupercile
Adună ciuperci Este o activitate populară nu numai în Spania, ci și în diferite țări care au păduri favorabile formării lor. Dar, dincolo de a ști care sunt ciupercile comestibile și care sunt toxice pentru consumul uman, recoltarea are trucurile sale, deci este convenabil să se ia în considerare câteva recomandări pentru a o face cu succes. La OneHowTo.com vă oferim câteva sfaturi de descoperit cum se colectează cu succes ciupercile.
Pașii de urmat:
În multe regiuni este necesar un permis special culege ciuperci În funcție de zona în care intenționăm să colectăm, de aceea este important să vă informăm dacă pădurea sau parcul în care intenționați să colectați ciuperci este permis să facă acest lucru fără nicio restricție.
Pentru a colecta ciuperci va trebui să aduceți câteva ustensile care vă vor permite să optimizați conservarea lor și să le păstrați în cele mai bune condiții posibile până când ajungeți acasă, deci nu trebuie să uitați:
- Un aparat de ras bun pentru a tăia ciupercile în timpul culesului
- Un coș de răchită pentru a stoca ciupercile pe care le colectăm. Acest material ajută la menținerea ciupercii într-o stare mai bună, deoarece pungile de plastic pot provoca deteriorarea acesteia, modificându-i aroma și consistența.
- O perie moale cu peri pentru a îndepărta murdăria din ciupercă, păstrând astfel coșul cât mai curat posibil și facilitând ulterior munca de curățare a ciupercii.
Pentru a colecta ciuperci este esențial să recunoaștem care sunt comestibile și care sunt ciuperci toxice, ținând cont de aceasta nu trebuie adăugat în coș fără ciuperci de care nu suntem pe deplin siguri. Munca de colectare a ciupercilor trebuie să fie metodică pentru a asigura o recoltă bună.
Este recomandabil să colectați numai ciuperci tinere, cei maturi pentru că au început procesul de reproducere sunt mai predispuși să ne displace.
Terenul de unde colectăm ciupercile este, de asemenea, important, cel mai bine este să îl faceți în partea interioară a pădurilor și să evitați ciupercile care cresc foarte aproape de drumuri și autostrăzi, deoarece au reziduuri care pot fi dăunătoare organismului.
Este important să tăiați corect ciuperca pentru a garanta conservarea corectă a acesteia. Este recomandat extrageți ciuperca completă cu totul și rădăcina ei, indiferent dacă vom consuma doar pălăria de ciuperci.
Introduceți cuțitul în pământ, calculând între doi și trei centimetri distanță de ciupercă, faceți-l în diagonală și împingeți ciuperca în afară, astfel încât să iasă complet. Acoperiți apoi gaura care a rămas cu puțină murdărie.
Urmând aceste instrucțiuni veți obține colectează-ți ciupercile cu succes să te bucuri de ele în toate felurile tale de mâncare.
Dacă doriți să citiți mai multe articole similare cu Cum se culeg ciupercileVă recomandăm să intrați în categoria noastră de Activități recreative.