Ce este Cordyceps, remediul natural tibetan pe care Sara Carbonero îl ia pentru micul dejun

Jurnalista populară a împărtășit o „poveste” cu adepții săi în care arată ingredientul pe care îl ia pentru micul dejun.

Ne place viața sănătoasă, căutăm întotdeauna rețete „sănătoase” pentru a putea păcătui fără a ne simți vinovați. Știți cum să pregătiți pizza ușoară într-un mod sănătos, ca cea pe care ne-a învățat-o Paula Ordovás face mici sau chiar crochete într-o cheie vegană, prin amabilitatea lui Ariadne Artiles. Astăzi, Sara Carbonero ne-a oferit un sfat de alimentație foarte sănătoasă prin poveștile ei de pe Instagram, unde a vrut să împărtășească secretul surprinzător al micului dejun, o miere făcută manual în Spania și îmbogățită cu ciuperci Cordyceps.

Dacă vă întrebați ce este cordyceps, trebuie să știi asta este o ciupercă de origine tibetană care crește în sălbăticie, lipsa de oxigen a acestui climat extrem oferă o mediu extrem de dur care favorizează dezvoltarea unei capacități enorme de supraviețuire la specie. Cu cât mediul este mai advers, cu atât este mai bună calitatea ciupercii.Cordyceps a fost folosit în medicina tradițională tibetană și chineză de secole. Și astăzi Occidentul a pus ochii pe el și începe să fie consumat pentru beneficiile sale multiple.

Beneficiile Cordyceps

Este un puternic revigorant favorizează creșterea energiei fizice și îmbunătățește performanța atletică la sportivi.
Excelent supliment pentru combaterea îmbătrânirii celulare. Studiile au arătat că extractul de cordyceps îmbunătățește activitatea enzimelor antioxidante, scăzând astfel oxidarea lipidelor.
De asemenea, este considerat un adaptogen important care oferă o rezistență mai bună la stres și boli. Așadar, este recomandabil să o luați dacă traversați un moment în care sunteți mai stresat.
Devine mai bine funcția respiratorie și cardiovasculară.
Avea proprietăți imunostimulatoare, și a fost utilizat pentru tratarea tulburărilor respiratorii, renale, hepatice și cardiovasculare.
E bogat vitamine, zinc și aminoacizi.
Conține multitudine de minerale, vitamine (A, B1, B2, B12, C, E și K), aminoacizi, ergosterol (un precursor al vitaminei D), polizaharide și cordycepin.
Este, de asemenea, cunoscut pentru proprietăți afrodiziace.

1-3

Mierea cu Cordyceps pe care o ia Sara Carbonero

Această miere combină Cordyceps cultivat organic (Cordyceps sinensis) cu miere de flori de salcâm, o miere cu aromă fină și culoare deschisă, ideală pentru a fi combinată cu ciuperci. Cordyceps este o ciupercă ale cărei utilizări terapeutice sunt recuperarea energiei și a vitalității.

Sara carbonero

Miere cu Cordyceps, Hifas da Terra

Miere moale de floare de salcâm cu pulbere Cordyceps. Artizanat și ecologic, 100% pur, nepasteurizat. Colectate într-un mod tradițional. Aroma moale, foarte digestivă și energică. Această miere este o superaliment ideal de utilizat ca îndulcitor revitalizant și natural, (9,50 euro).

Hifas da Terra

Cordyceps bea cu cacao, Four Sigmatic

Amestec de cacao cu Cordyceps pentru a bea fierbinte, (24,95 euro).

Amazon