Este sănătos ceea ce a mâncat Sara Carbonero astăzi?

Sara Carbonero a mâncat azi o salată aparent hrănitoare și a încărcat fotografia pe Instagram, dar este cu adevărat sănătoasă?

Jurnalistul Sara Carbonero a încărcat astăzi pe Instagram Stories o imagine care arată salata care a fost luată la prânz. Aceasta a constat în principiu din verdeață cu frunze asortate, roșii cherry, brânză feta, nuci și smochine. Am vorbit cu David Pérez, consilier științific la Institutul de sănătate biologică și i-am cerut să facă o analiză nutrițională pentru noi din farfuria Sara. Ce crezi că ne-a spus?

Vezi această postare pe Instagram

Cheira a verão. # zi de zi # locuri preferate # limonadă # Porto # viață lentă

O postare distribuită de Sara Carbonero (@saracarbonero) pe

Se pare că, într-o primă aproximare, în ciuda faptului că salata Sara Carbonero are un conținut caloric ridicat, este foarte sănătoasă. E mai mult Are o mulțime de substanțe nutritive! „Există fibre, proteine, micronutrienți și carbohidrați”, spune David Pérez.

Dar de ce sunt hrănitoare ingredientele din salata Sara și în ce măsură sunt acestea? Să mergem apoi în ordine și să analizăm fiecare ingredient în detaliu. .

  • Despre smochine, ingredient vedetă în salata Sara Fiind favoritul lui, David ne spune că este minunat, deoarece are multă fibră. Cu toate acestea, susține faptul că este esențial să se utilizeze doar smochine naturale, deoarece, de multe ori, acestea sunt deshidratate și modificate industrial.
  • nuci din salata Sara Carbonero sunt bune pentru că „sunt bogate în grăsimi sănătoase, esențiale pentru ca conexiunile hormonale să fie date în organismul nostru și pentru ca celulele noastre, acoperite cu grăsimi, să fie întotdeauna protejate”.
  • În ceea ce privește brânză feta din salata bloggerului, David ne avertizează că nu este bine să abuzăm. Brânza trebuie luată o dată sau de două ori pe săptămână, deoarece este un derivat lactat. „Există oameni care se agăță foarte mult și o iau în exces crezând că este super sănătos și nu trebuie să atingi acel punct deoarece, fiind derivat din lactate, conține alte substanțe care pot face corpul să reacționeze și nu mai este atât de bine ”spune David. Și adaugă: „Toate alimentele derivate de la mamifere trebuie consumate într-o măsură mai mică, dacă este posibil”.
  • În cele din urmă, cu privire la roșii cherry, David confirmă că au aceleași proprietăți ca roșiile normale. Numai aspectul se schimbă. Printre beneficiile sale, trebuie remarcat faptul că este bogat în licopen, un puternic antioxidant.

A se termina Putem spune că salata Sara Carbonero este o sursă foarte bună de energie, zinc, minerale și vitamine. dar trebuie luat în calcul în ce cantități este consumat deoarece are multe calorii. În plus, nu este convenabil să abuzăm de ingredientele pe care le conține. David ne spune asta prepararea unei salate cu smochine este o idee neobișnuită și foarte recomandată.