Alimente care sunt cu adevărat întregi, care vă umplu și vă ajută să slăbiți

Dacă sunteți în căutarea unor alimente care sunt cu adevărat întregi, trebuie să țineți cont de anumite lucruri. Îți spunem ca nimeni să nu te mai înșele.

1-7

Paine integrala?

Există mai multe pâini care nu sunt cereale integrale și care sunt listate ca atare pe eticheta lor decât pâinile care sunt vândute ca cereale integrale și chiar sunt. Ne minte de mai multe ori decât ne spun adevărul și din acest motiv, nu numai că trebuie să ținem cont că în nutriție există anumite mituri pe care trebuie să le distrugem sau că există alimente care conțin zahăr și nu am crede niciodată aceasta. De asemenea, este necesar să știm ce alimente sunt mai mult sau mai puțin sățioase, care sunt cu adevărat integrale și pentru că pâinea integrală din grâu este mai plină decât cea albă. Vă vom spune totul în acest articol.

Pâine integrală de grâu (pe bune)

Pâinea integrală (de fapt) este cea care are doar făină integrală de grâu. Oricare ar fi, dar cuprinzător. Pâine din făină de grâu integral care nu are mai multe făini de niciun fel (sau are, dar sunt și întregi), adică adevărată pâine de grâu integral. Ne umple mai mult decât pâinea albă, deoarece păstrează cerealele întregi. În acest fel este mai greu de digerat și rămâne mai mult în stomacul nostru. În plus, ne îmbunătățește tranzitul intestinal. Ceea ce nu face pâinea albă. Pentru toate aceste lucruri, pâinea integrală de grâu este recomandată în dietele de slăbit.

Orez integral

Același lucru se întâmplă cu orezul ca și cu pâinea. Este integral doar dacă singurul ingredient de pe etichetă este orezul brun. Are nu mai puțină aromă decât albul. Nu durează mult mai mult pentru a fi gata și nu trebuie să fie mai greu dacă îl pregătim cu grijă. Ne ajută, la fel ca pâinea integrală de grâu, și ca orice produs 100% din grâu integral, să slăbim, deoarece ne face să ne simțim mai plini și ne îmbunătățește sănătatea intestinală prin eliberarea de toxine.

Cereale integrale

Uitați să le găsiți în supermarket. Este sarcina titanilor. Căutați-i în medicină pe bază de plante și vedeți nu numai că sunt întregi, ci și că nu conțin zaharuri. Puteți urmări întotdeauna rețetele Blanca García Orea (@blancanutri) pentru a vă scălda cerealele cu cacao pură. Cele pe care le prepară nutriționistul nu au nimic de invidiat pe cele ale celor mai cunoscute mărci. Mai mult, sunt și mai bune pentru a fi mai naturale.

Biscuiți din cereale integrale

Știți că fulgi de ovăz este cea mai satisfăcătoare cereală și că prăjiturile de fulgi de ovăz, așa cum v-am spus atunci, sunt foarte ușor de preparat? Puteți adăuga nuci pentru că ne ajută să slăbim. Nu încercați să găsiți cookie-uri reale fără zahăr din cereale integrale la magazinul alimentar. În general, experții nu recomandă consumul de cookie-uri din acest motiv. Foarte puțini îndeplinesc cerințele noastre! Dar dacă le pregătim noi înșine, lucrurile se schimbă foarte mult.

Spaghete din grâu integral

În urmă cu câteva zile v-am vorbit despre indicele sățios, care, împreună cu parametrii glicemici și alți parametri, ne ajută să stabilim ce alimente ne umplu cel mai mult pentru cel mai mult timp. Pastele din grâu integral sunt una dintre ele. Dar asigurați-vă, recurgând la etichetare, că este cu adevărat cuprinzător.

Bare de cereale (nu există cereale integrale)

Ai citit bine. Nici „0%” și nici cele care „te ajută să ai grijă de linie”. Barele de cereale integrale achiziționate nu există, dar le putem face (cu o rețetă de bază de granola) acasă. În general, cele pe care le cumpărăm sunt încărcate cu zaharuri și nu merită. Ne fac mai mult rău decât bine, deoarece au un indice glicemic foarte ridicat și ne fac să avem nevoie de mai mult dulce într-un timp scurt.

Identificarea unui aliment 100% întreg este foarte simplă. Găsirea ei este o altă poveste. Cu toate acestea, atunci când pregătim prăjituri, prăjituri și pâini acasă, le putem face întregi. Este suficient ca într-o după-amiază să îndrăznim să ne apucăm de treabă. Acest tip de mâncare, dacă este păstrat în borcane de sticlă sau înfășurat într-un prosop de bucătărie, ca în cazul pâinii, poate rezista mult în cămară..

motive de ce este întotdeauna mai bine să alegeți alimente întregi și liniile directoare esențiale pentru a le alege bine sunt în principiu următoarele:

Alimentele din cereale integrale conservă cerealele complete cu care au fost făcute și, prin urmare, sunt mai natural.
În consecință, alimentele întregi ne îmbunătățesc tranzit intestinal.
Toate alimentele pe care le facem noi înșine sunt integrale reale.
Nu numai că trebuie să căutați ca mâncarea să fie integrală, dar să nu fie scăldat în zaharuri. (4 grame de zahăr la 100 de grame de produs sunt acceptabile. Mai mult este exagerat).
Alimentele întregi au un indice de sațietate mai mare decât non-integrale.

Cu aceste linii directoare, alegerea este foarte ușoară. Cu toate acestea, încă o dată, vă încurajăm să pregătiți mai multe lucruri, cu atât mai bine. Procesele și zaharurile sunt peste tot Și putem înnebuni căutând Gătitul este distractiv și vă puteți imagina deja cum veți arăta că ați făcut chiar și cereale și pâine. Este mult mai ușor și mai rapid decât vă imaginați.