Cele mai bune trucuri de la nutriționiști pentru a evita „gustarea” între mese
Vorbim cu un nutriționist și ea ne spune ce trucuri putem realiza pentru a reduce gula și a evita să mâncăm atunci când corpul nostru nu are nevoie de el. Cel mai bun sfat pentru a slăbi într-un mod sănătos.
Dacă sunteți de obicei conștienți de toate tendințele de nutriție, sănătate și frumusețe și ți-a plăcut articolul nostru despre cum să combate anxietatea cu opt alimente, suntem convinși că veți iubi ceea ce vă vom spune.
Ai auzit de ora vrăjitoarei, perioada ferestrei sau alimente hedonice? Ai idee de ce uneori ești pe moarte pentru un dulce iar altele gura ta te face sa udati cu niste castraveti murati? Știi ce a mânca între mese poate să nu fie atât de rău pe cât se spune? Vă vom povesti despre toate aceste lucruri mai jos. Tu stai?
1-11
Este rău să gustăm între mese?
Nutriționistul și expert în medicina tradițională chineză, Estefanía Mata de las Heras, în primul rând asigură că nu este același lucru să mănânci între mese decât să gusti între mese. Prin urmare, el susține că cuvântul „gustare” are o conotație negativă legată de aportul de produse care nu sunt sănătoase. În schimb, ne confirmă că Mâncarea între mese nu este rea, ci, mai degrabă, dimpotrivă. El explică că „este recomandabil să urmezi un obicei alimentar bun, adică să mănânci aproximativ la fiecare trei ore”, dar el asigură că lucrul interesant este să știm cum să detectăm ceea ce cere corpul nostru și să i-l oferim. sunt trucurile cu care o putem realiza.
Mănâncă ... când ți-e foame?
Estefanía Mata de las Heras asigură că atunci când nu mâncăm între mese, deoarece credem că este rău, facem greșeli. „Se întâmplă opusul”, spune el. „Când lucrăm, creierul nostru este activ și corpul nostru solicită constant energie”, spune expertul. Și ne spune că dacă nu i-l dăm ”vom merge în rezervă și vom începe să secretăm substanțe, astfel încât corpul nostru să rămână înăuntru așteptare”.
Trebuie să mănânci de fiecare dată
Când corpul nostru intră în rezervă putem simți amețeli, lipsă de energie, iritabilitate, respirație urât mirositoare ... Pentru a o evita, ceea ce trebuie să facem este mănâncă din când în când. De fapt, nutriționistul recomandă pacienților ei cei mai uitați să activeze o alarmă pe telefonul mobil. Deși asigură că durează doar 21 de zile să te obișnuiești să mănânci cantități mai puține, dar mai frecvent.
Ce gustări sunt cele mai sănătoase?
Întrebat cum putem opri foamea nebună care ne poate ataca mai ales după-amiaza, Mata de las Heras ne spune că ceea ce trebuie să facem este să alegem alimente cu un indice de satisfacție ridicat. Aceasta înseamnă că vom opta de preferință pentru alimente bogate în fibre (atât solubile, cât și insolubile). Acest tip de mâncare ne face să ne simțim plini mai multe ore fără să simțim balonarea și ne oferă mai multă energie. Ca o curiozitate, vă spunem că Estefanía numește de această dată „ora vrăjitoarei”.
Cunoaste-te
Dar ce se întâmplă când avem un fruct între mese și încă ne este foame? Estefanía Mata de las Heras spune că, în acest sens, este esențial să puneți următoarele întrebări:
- Fac o alegere alimentară bună?
- Am un vârf unic de stres emoțional?
În cazul acestuia din urmă, expertul recomandă să acorde o atenție specială problemei. Se asigură că printr-o schimbare a dietei ne putem echilibra emoțiile.
Fructul, cel mai bine însoțit
„Fructul este un aperitiv”, Ne spune Estefanía. Aceasta înseamnă că deschide-ne pofta de mâncare. Prin urmare, atunci când alegem o bucată de fruct pentru a „gusta” între mese, are sens să ne simțim flămânzi într-un timp scurt. Atunci ce facem? Estefanía recomandă amestecarea fructelor cu fulgi de ovăz, puțină pâine de hrișcă, nuci sau cereale cu conținut scăzut de zahăr, de exemplu. Și anume, trebuie să amestecăm fructele cu alte tipuri de fibre care ne fac să ne simțim sățioși.
Fructele, pilonul unei diete sănătoase
Estefanía ne spune că, în ciuda celor de mai sus în niciun caz nu ar trebui să alungăm fructele din dieta noastră. Dimpotrivă. „Este foarte bun pentru sănătatea ta”, ne spune el. Ceea ce se întâmplă este că, având un conținut ridicat de apă, ne umple foarte puțin și de aceea trebuie să o luăm însoțită.
Care este perioada ferestrei?
Pe de altă parte, Estefanía menționează așa-numitul „Perioada ferestrei” Asta are legătură cu necesitatea gustării după mese care apare atunci când ne schimbăm obiceiurile alimentare. Se referă la gândul „aș putea continua să mănânc perfect” și în acest sens recomandă parierea pe o infuzie.
Dar alimentele hedonice?
Mata de las Heras recomandă pe de altă parte învățați să identificați așa-numitele alimente hedonice. Citați, ca exemplu, o gogoașă. Sunt alimente care ne vin în minte atunci când creierul nostru caută o formă de compensare. De aceea, el asigură că este esențial să analizăm ce simțim când vrem să mâncăm aceste lucruri. Ne spune că alimentele hedonice sunt calorii goale, fără nicio valoare nutrițională.
Dacă ne place un dulce ...
Estefanía ne spune asta alimentele hedonice suntem atrași să definim cum ne simțim. Astfel, dacă de obicei poftești mâncăruri dulci, înseamnă că ai o mare tensiune fizică. Acest lucru este probabil să se manifeste sub formă de contracturi. Corpul nostru ne cere o mâncare dulce deoarece generează un fals sentiment de relaxare. De ce? Deoarece acest tip de hrană generează un vârf de insulină atât de mare încât face ca pancreasul nostru să solicite întinderea și relaxarea pentru a o asimila. Ce ar trebui să facem atunci când avem chef să mâncăm un aliment hedonic dulce este bând apă și încercând să vă relaxați prin activitate fizică.
Dacă ne simțim ca ceva sărat ...
Dacă mâncarea hedonică pe care o dorim este sărată, trebuie să o facem contemplă sănătatea noastră arterială și nivelul nostru de hidratare. Estefanía recomandă în acest sens să acordăm o atenție specială acestor aspecte atunci când avem perioada de vară, deoarece tensiunea noastră poate scădea considerabil. Pentru aceste momente în care ne simțim dezamăgiți când avem menstruația și ne vine să mâncăm ceva sărat, Estefanía recomandă pariază pe murături.