Cum să faci inimile și jeleul cookie pentru Ziua Îndrăgostiților

Uneori, un detaliu frumos contează pentru mult mai mult decât cel mai scump dintre cadouri. Cu această ocazie, de la OneHowTo.com vrem să vă prezentăm o idee pentru a vă surprinde partenerul Ziua Îndrăgostiților. Este vorba de gătit delicios fursecuri în formă de inimă care sunt umplute cu marmeladă. Un desert minunat pentru a vă arăta arta culinară. Chiar dacă nu sunteți un geniu de patiserie, nu vă va costa să le fabricați, deoarece vă explicăm acestea inimile cookie-urilor și gemul pas cu pas, bucură-te Ziua Îndrăgostiților.

Va trebui sa:

• 200 g unt nesărat la temperatura camerei
• 200 de grame de zahăr
• 1 ou, ușor bătut
• 400 gr de făină cernută
• 1 vârf de sare
• 1 linguriță extract de vanilie
• putina nuca de cocos pentru a stropi
• marmeladă
• 2 matrite in doua dimensiuni in forma de inima
• un castron

Pașii de urmat:

Pentru a începe să faci inimile cookie-urilor, ia vasul și lucrează mai întâi untul cu zahărul până devine cremos.

Apoi, adăugați făina și începeți să frământați. Creați o minge cu acest aluat care va sta la baza dvs. biscuiți. Înfășurați-l în folie de plastic și puneți-l la frigider timp de 1 oră pentru a se odihni.

Între timp, puteți pregăti matrițele pentru a face biscuiți (întindeți-le cu unt) și puteți așeza hârtia rezistentă la grăsime pe farfurii unde veți așeza fursecurile la copt.

Odată ce timpul s-a scurs, scoateți aluatul din frigider și lăsați-l să se încălzească puțin înainte de al lucra.

Presară o suprafață cu puțină făină. Așezați aluatul și cu sucitorul începeți să-l întindeți. Când obțineți o grosime de aproximativ 5 mm, începeți să tăiați fursecurile cu matrițele pentru inimă. Ce mai faci biscuiți sunt duble, amintiți-vă că pentru fiecare fursec trebuie să tăiați 2; dintre care trebuie să goliți cu cea mai mică matriță pentru a putea așeza umplutura marmeladă.

Preîncălziți cuptorul la foc mediu timp de 10 minute; în timp ce puteți merge așezând toate prăjiturile pe placa cuptorului. Ar trebui să coaceți la foc mediu timp de 10 până la 15 minute, controlând timpul.

Odată aurii, lăsați-i să se răcească complet înainte de a decora. Următorul pas este să luați fursecul mare și să întindeți o parte cu gemul. Așezați inima mică (cea care este goală) deasupra. În cele din urmă, presărați cu niște nucă de cocos rasă pe margini.

Aveți gătitele și inimile de jeleu gata să mănânce!

Dacă doriți să citiți mai multe articole similare cu Cum să faci inimile și jeleul cookie pentru Ziua Îndrăgostiților, vă recomandăm să intrați în categoria noastră de petreceri și sărbători.

sfaturi

• Puteți folosi gemul care vă place cel mai mult.