Tereré: infuzia care redă strălucirea pielii și ajută la eliminarea acneei

Descoperiți cum este preparat, ce ingrediente aveți nevoie, care sunt proprietățile pe care le are pentru a îmbunătăți starea pielii și de ce merită să o luați acum, când suntem în carantină pentru coronavirus.

coronavirus carantină El ne oferă lucruri mărețe la nivel personal. Poate că am avut timp să ne studiem pe noi înșine (deși cu siguranță există o lucrare de făcut în acest sens), este foarte probabil că am învățat să pregătiți o rețetă nouă și poate am avut șansa să dobândiți rutina de antrenament acasă în fiecare zi, din pentru a medita sau din faceți o curățare corectă a feței. Ei spun că nu există rău care să nu vină spre bine și a rămâne pozitiv este întotdeauna cheia succesului. 

În acest articol vom combina trei dintre acele lucruri pe care le-am învățat în această închidere: gătitul, frumusețea și stima de sine.. De aceea vom vorbi despre asta Voi terer. O infuzie paraguayană pe care o puteți pregăti acasă pentru a restabili luminozitatea pielii. Tinteste!

1-6

Ce este tereré?

„În multe locuri, orice plantă cu care se face o infuzie se numește mate, dar este în Paraguay, Argentina și sudul Braziliei unde am putea spune că se consumă mate reale”, începe Antonio Galán de Mera explicându-ne. „Mate este rece sau fierbinte și este în Paraguay unde termenul„ tereré ”este folosit pentru a se referi la mate care se consumă la rece”, ne clarifica. Ne spune că, la fel cum în Argentina cuvântul mate este folosit într-un mod generic indiferent de temperatura băuturii, în Paraguay se face o distincție.

Mai bine mate sau tereré?

Acum, că știm care este diferența dintre mate și tereré, ne întrebăm: ce este mai bine: să luăm planta mate ca o infuzie fierbinte sau (ca în imagine) ca o băutură rece? Potrivit lui Galán de Mera, „se recomandă băutului fierbinte pentru că are o mulțime de tanini”. Taninurile sunt compuși fenolici care au proprietăți astringente și antiinflamatorii, prin urmare, sunt foarte utili împotriva diareei sau a gastroenteritei. În plus, au acțiune antioxidantă. Aceasta înseamnă că acestea protejează celulele împotriva radicalilor liberi și reduc riscul bolilor degenerative. Cu toate acestea, nu ar trebui să abuzăm de alimentele bogate în taninuri deoarece, în cantități excesive, acestea pot reduce absorbția nutrienților precum fierul sau proteinele. Oricum, Este recomandat să consumați ierburi mate fierbinți, deoarece, așa cum spune expertul nostru, "vă asigurați că proprietățile sale sunt menținute".

De ce este mat pentru piele?

În plus, pentru că a făcut-o antioxidanți, care, după cum am subliniat, ne protejează împotriva acumulării de radicali liberi și ne fac pielea mai luminoasă, mată are, de asemenea, saponine, compușii amari au proprietăți antiinflamatorii și scăderea colesterolului. Aceste proprietăți antiinflamatorii sunt deosebit de interesante în perioadele de închidere și aici vă spunem de ce.

Care sunt consecințele inflamației pielii?

Stresul favorizează inflamația pielii, la fel ca și o dietă necorespunzătoare. Consecințele directe ale acestui lucru sunt apariția roșeață, descuamare, coșuri și, în multe cazuri, dermatită atopică, eczeme și psoriazis. Din acest motiv, alimentele precum mate îmbunătățesc considerabil sănătatea și aspectul pielii noastre. La fel și lămâia sau papaya.

Unde pot găsi partener și care este cel mai bun?

Mate este vândut în Spania în numeroși plante medicinale, iar unele sunt încă deschise în aceste zile de carantină din cauza coronavirusului. Potrivit lui Galán de Mera, pentru a alege un partener bun, trebuie să ne uităm la originea sa. "Compania de plante medicinale poate fi cumpărată aici din Argentina", ne spune expertul. Și aceasta este în esență cerința pe care trebuie să o îndeplinești.

Cum pregătesc perechea? Și tererul?

Dacă nu aveți un recipient specific pentru mate, puteți folosi un borcan de sticlă cu capac. Ceea ce trebuie să faceți este să umpleți cu iarbă mată a treia parte a recipientului, acoperă, agită și lasă fierberea să se miște, formând o cavitate verticală cu recipientul ușor înclinat. În acea mică gaură trebuie să turnați apă fierbinte (la aproximativ 50 de grade). Apoi, introduceți un paie și beți în înghițituri mici. Puteți adăuga mai multă apă fierbinte oricând doriți.

Dacă vrei să te pregătești Voi terer, Puneți sucul de fructe care vă place cel mai mult și gheață într-un ulcior. Asigurați-vă că este foarte rece înainte de ao utiliza. Umpleți un pahar cu yerba mate pe jumătate. Apoi introduceți paiul. Turnați sucul în pahar și savurați un delicios Voi terer.