Ce să mănânci în San Sebastián

Sfântul Sebastian face parte din comunitatea autonomă din țara Bascilor, un oraș minunat plin de viață, care are și una dintre cele mai frumoase plaje urbane din lume: plaja La Concha. Vizitați San Sebastián și nu vă lăsați lăsați de bogat cultura gastronomică Este imposibil, deoarece fiecare restaurant și bar vă invită în mod constant să încercați toată bogăția bucătăriei basce. Mergi la San Sebastián și vrei să știi ce să încerci? La OneHowTo.com îți explicăm ce să mănânci în San Sebastián pentru a vă îmbunătăți experiența turistică.

Pașii de urmat:

Sfântul Sebastian este orașul din lume care are mai mult Stele Michelin pe metru pătrat. În plus, Donostia și Paris sunt singurele două orașe care au onoarea de a avea trei restaurante cu cel mai înalt rating gastronomic: trei stele Michelin fiecare.

Toate acestea nu pot însemna decât un singur lucru: a mânca în San Sebastián este o adevărată plăcere!

Există ceva pe care cu greu îl poți trece cu vederea atunci când vine vorba de călătorie Sfântul Sebastian: este incredibil pintxo-uri sau tapas, care sunt disponibile meselor la barurile oricărui bar sau restaurant, deși vă recomandăm să le alegeți pe cele din zona veche a orașului, fără îndoială cele mai bune!

Există multe tipuri de pintxo-uri. Este un preparat care se servește în mod normal deasupra unei pâini și este acoperit de o scobitoare. Costul fiecărui pintxo depinde de obicei de lungimea scobitorii. Aici ochii tăi sunt cel mai bun ghid, dar, printre altele, vei găsi pintxo-uri cu hamsii, omletă de cartofi, sfoară, ardei umpluți, creveți, cârnați, chistorras și multe altele!

Este ceva atât de tipic în acest oraș încât, de fapt, puteți găsi multe tururi dedicate exclusiv unui tur gastronomic, gustând doar pintxo-uri. Mișto nu?

Dacă iubești fructele de mare, descoperă ce să mănânci în San Sebastián Vă va fi foarte ușor, deoarece gastronomia sa este bogată în produse maritime. Unul dintre cele mai remarcabile feluri de mâncare tipice este Txangurro, este un păianjen (cunoscut pur și simplu ca crab în unele țări) care este servit în mod normal la cuptor, un fel de mâncare cunoscut sub numele de Txangurro „a la donostiarra”. Este o intrare foarte tipică în San Sebastián, care este pur și simplu fabuloasă.

Peștele precum merluciul, bonito-ul sau codul sunt regii gastronomiei basce, motiv pentru care devin opțiuni obișnuite atunci când vine vorba de a mânca în San Sebastián.

Omletă de cod, disponibil în majoritatea restaurantelor tipice și în cod al pil pil, Făcute cu ulei de măsline, usturoi și ardei iute, sunt două dintre cele mai tipice feluri de mâncare din bucătăria bască pe care vă recomandăm, fără îndoială, să le încercați.

Și urmând valul peștilor, marmitako este o alternativă excelentă. Este o tocană suculentă pe bază de bonito și însoțită de cartofi, ideală pentru recuperarea după o noapte de txakoli în barurile din San Sebastián. Întrucât este unul dintre cele mai tipice feluri de mâncare ale gastronomiei basce, nu poți să-l ratezi dacă mergi la Donostia.

Și, deși poate părea că atunci când alegeți ce să mănânci în San Sebastián singurele opțiuni sunt de la mare, realitatea este că în acest oraș, ca în toată Spania, veți găsi o mare varietate de cârnați care merită încercate. În plus, una dintre specialitățile casei este friptura de vita la grătar, o carne delicioasă plină de aromă. Țara Bascilor este una dintre regiunile cu cea mai bună carne din Spania, așa că nu puteți rata ocazia de a încerca acest fel de mâncare bogat și fraged.

Există multe opțiuni de descoperit atunci când cauți ce să mănânci în San Sebastián, dar la OneHowTo nu am putut trece cu vederea una dintre cele mai tipice din zonă: cod sau merluciu kokotxas.

Gastronomia bască este cunoscută pentru că profită de fiecare parte a peștelui pentru a face feluri de mâncare delicioase, iar kokotxas sunt cea mai bună dovadă în acest sens. Este partea inferioară a bărbiei codului sau a merluciului care se gătește de obicei într-o oală de lut cu ulei de măsline și usturoi, un fel de mâncare cu un anumit aspect gelatinos, puternic și delicios. Dacă iubești peștele, îți recomandăm să nu-l treci cu vederea în vizita ta la Donostia.

Și pentru a prăji toți delicatesele pe care le veți mânca în San Sebastián, nimic mai bun decât txakoliEste vinul tipic alb din regiune, cu o ușoară senzație de gaze, fără a fi în mod corespunzător un vin spumant. O băutură delicioasă care se dovedește a fi tovarășul perfect pentru atâtea opțiuni excelente de luat masa.

9

Vizitați San Sebastian Este, fără îndoială, o experiență incredibilă, fiind una dintre cele mai fermecătoare destinații din Spania. De aceea, vă recomandăm să vă dedicați câteva zile vizitei, să rămâneți în oraș și să vă bucurați de peisajele sale, de străzile înguste și de restaurantele minunate unde încercarea bucătăriei basce va deveni o adevărată plăcere.

Dacă doriți să citiți mai multe articole similare cu Ce să mănânci în San Sebastián, vă recomandăm să intrați în categoria noastră de călătorii.